Салат цезарь с креветками рецепт

Изысканный и легкий обед: рецепт салата Цезарь с креветками

Салат Цезарь – классическое блюдо, которое всегда пользуется популярностью благодаря сочному вкусу и простоте приготовления. Давайте добавим в него немного изысканности, заменив курицу на нежные креветки.

Ингредиенты:

• 200 г крупных креветок
• 1 головка салата романо
• 100 г черри помидоров
• 50 г пармезана
• 2 яйца
• 2 зубчика чеснока
• 4 ломтика белого хлеба
• Соль, перец, оливковое масло

Приготовление:

1. Обжарьте креветки на сковороде с чесноком и оливковым маслом до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
2. Подготовьте салатный лист, вымойте и нарежьте помидоры пополам.
3. Отварите яйца вкрутую. Остудите, почистите и нарежьте кубиками.
4. Обжарьте ломтики хлеба до золотистой корочки.
5. Соберите салат: на дне тарелки выложите листья салата, затем выложите креветки, помидоры, яйца, ломтики хлеба и посыпьте тертым пармезаном.
6. Полейте салат соусом Цезарь или оливковым маслом с лимонным соком.

Ваш изысканный и легкий обед готов! Приятного аппетита!

Шаг за шагом: как приготовить идеальный салат Цезарь с креветками

Салат Цезарь с креветками — это изысканное блюдо, которое непременно порадует ваш вкусовой рецептор и понравится вашим гостям. Следуя нашему рецепту, вы с легкостью приготовите этот салат в домашних условиях.

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Для этого утонченного салата вам понадобятся:

• Креветки — 300 г
• Салат Айсберг — 1 головка
• Белый хлеб — 2 тоста
• Чеснок — 2 зубчика
• Сыр пармезан — 50 г
• Куриное яйцо — 1 шт
• Оливковое масло, соевый соус, лимонный сок, горчица — для заправки

Шаг 2: Приготовление креветок

Обжарьте креветки на сковороде с чесноком и оливковым маслом до румяной корочки. Посолите по вкусу.

Шаг 3: Подготовка салата

Разрежьте салат айсберг на кусочки, выломайте листья. Добавьте к салату обжаренные креветки.

Шаг 4: Приготовление заправки

В миске смешайте оливковое масло, соевый соус, выжатый сок половины лимона, мелко нарезанный зубчик чеснока и горчицу. Хорошо взбейте.

Шаг 5: Сборка салата

Выложите креветки и салат на тарелку, полейте заправкой. Посыпьте тертым сыром пармезаном.

Приятного аппетита!

Необычное сочетание вкусов: рецепт салата Цезарь с креветками для гурманов

Салат Цезарь – классическое блюдо, которое всегда можно разнообразить, добавив несколько неожиданных ингредиентов. Сегодня мы предлагаем вам рецепт салата Цезарь с креветками – необычное сочетание вкусов, которое придется по вкусу настоящим гурманам.

Ингредиенты:

• 250 г свежих креветок
• 1 головка салата Романо
• 100 г черри помидоров
• 100 г пармезана
• 1 стакан гренок
• 2 зубчика чеснока
• 1 яичный желток
• 1 ст. ложка горчицы
• 1 ст. ложка лимонного сока
• 3 ст. ложки оливкового масла
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Очистите креветки от панциря и кишечной вены. Обжарьте их на сковороде до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.
2. Хлебные гренки обжарьте на сухой сковороде с чесноком до хрустящей корочки.
3. Приготовьте заправку для салата. В глубокой посуде смешайте яичный желток, горчицу, лимонный сок, оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец.
4. Смешайте листья салата, нарезанные помидоры, обжаренные креветки и гренки в большой миске.
5. Добавьте в салат заправку и тщательно все перемешайте.
6. Подавайте салат Цезарь с креветками, посыпав его тертым пармезаном.

Готовый салат Цезарь с креветками отлично сочетается с бокалом белого вина или свежего соком. Это блюдо обязательно порадует ваш вкус и станет ярким украшением любого стола. Приятного аппетита!