Температура алкоголя может влиять на скорость опьянения. Как, в интервью aif.ru рассказал врач-диетолог, гастроэнтеролог, клинический фармаколог Рустем Садыков.
Дело в том, что температура алкогольного напитка может влиять на скорость его всасывания в кровь. Она зависит от площади поверхности напитка, контактирующей с желудком. У холодного напитка площадь поверхности меньше, чем у теплого, из-за этого он всасывается медленнее.
Однако эксперт отметил, что на скорость всасывания могут влиять и другие факторы. В их числе вид алкоголя, количество пищи в желудке и индивидуальный обмен веществ.
Но тем, кто опасается опьянеть слишком быстро, врач рекомендовал употребление охлажденных алкогольных напитков. При этом необходимо помнить, что вне зависимости от температуры алкоголь несет вред организму.
Фото: unsplash.com
