Австралийские ученые выяснили, что средиземноморская диета сочетающая обилие растительной пищи и полезных жиров из рыбы и морепродуктов с повышенным количеством молочных продуктов: сыра, йогурта и молока может улучшить здоровье кишечных бактерий. Исследование опубликовано в журнале Nutrients пишет gazeta.ru.
Специалисты провели анализ микробиома взрослых людей с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, соблюдавших назначенную диету в течение восьми недель. Авторы обнаружили, что у испытуемых значительно увеличилось количество полезных микроорганизмов, которые оказывали положительное влияние на общее состояние здоровья кишечника.
Увеличение числа полезных кишечных бактерий было связано со снижением кровяного давления и уровня сахара натощак. До начала эксперимента все участники имели высокое кровяное давление — фактор риска инфаркта, инсультов и других заболеваний отметили эксперты.
Фото: unsplash.com