Западные ученые выяснили, что бодрящий эффект от кофе может быть отчасти связан с эффектом плацебо, то есть верой в то, что напиток помогает проснуться. Исследование опубликовано в журнале Frontiers in Behavioral Neuroscience.
Для исследования собрали группу добровольцев, выпивающих минимум одну чашку и попросили их воздержаться от еды или питья напитков с кофеином как минимум за 3 часа до обследования. Участникам провели МРТ до и через 30 минут после приема кофеина или стандартной чашки кофе. Во время функционального МРТ людей просили расслабиться и позволить своим мыслям блуждать.
МРТ-сканы показали, что у людей, которые выпили кофе, снизилась функциональность связей в сети режима по умолчанию, а также между моторными сетями и префронтальной корой. Это означает, что участники действительно стали бодрее после кофе.
Однако у тех, кто принял таблетку кофеина, не изменились связи в высшей зрительной сети и сети исполнительного контроля — частях мозга, которые участвуют в рабочей памяти, умственном контроле и осознанном поведении. Прием чашки кофе усилил связь в частях мозга, которые участвуют в рабочей памяти, когнитивном контроле и целенаправленном поведении. Однако эти области не были настолько активными, когда участники принимали только кофеин.
Результат указывает на то, что кофеин может сделать человека бодрее, но кофе лучше повышает готовность к работе. Иначе говоря, одного кофеина для концентрации внимания недостаточно — требуется выпить чашечку именно кофе. Вероятнее всего, повышение работоспособности связанно с особым запахом или вкусом тонизирующего напитка. А может быть все дело в психологических ожиданий, связанных с его употреблением.
Фото: unsplash.com
