Ученые выяснили, какая специя одновременно способствует и повышению аппетита, и похудению. Об этом сообщает «Газета.RU» со ссылкой на публикацию в International Journal of Molecular Sciences.
Речь идет о кардамоне. Специалисты проводили эксперименты на животных. Им в рацион добавляли различные дозы семян кардамона. В результате ученые выяснили, что специя повышает аппетит, увеличивая при этом расход энергии и уменьшая жировую массу.
По словам экспертов, приблизительная активная доза кардамона для человека весом около 60 кг составляет не менее 77 миллиграммов. А это — 8-10 стручков кардамона каждый день.
Исследование показало, что кардамон влияет на нервные цепи, которые регулируют расщепление жировой ткани и выработку энергии в печени и скелетных мышцах.
Фото: unsplash.com
